脂肪酸β酸化

脂肪酸のβ位を酸化して，アシルCoA（脂肪酸アシル-補酵素A複合体）からアセチルCoAを取り出し脂肪酸アシルの炭素を2個ずつ減らし，最終産物をアセチルCoAとする酸化経路．アシルグリセロールなどエステルとして細胞内に存在する脂肪酸は，リパーゼによって加水分解され，遊離した脂肪酸は主にこのβ酸化によって分解されアセチルCoAを産生する．

参考書籍

• 実験医学増刊 Vol.27 No.7 特集「エネルギー代謝の最前線」