本書を手にとっていただいた方にとっては,腸内に多くの細菌が存在することは自明の理かもしれない.しかし腸内細菌が研究対象として注目され,細菌学としてだけでなく,ヒトの生物学の一環として注目されはじめたのは比較的近年のことだ.本章では,ますますその重要性が増す腸内細菌研究分野について,まずはその礎がどのように築かれたのか,歴史的な経緯を簡単に紹介したい. 続きを読む
本書を手にとっていただいた方にとっては,腸内に多くの細菌が存在することは自明の理かもしれない.しかし腸内細菌が研究対象として注目され,細菌学としてだけでなく,ヒトの生物学の一環として注目されはじめたのは比較的近年のことだ.本章では,ますますその重要性が増す腸内細菌研究分野について,まずはその礎がどのように築かれたのか,歴史的な経緯を簡単に紹介したい.
茶色い宝石が世界を救う? 病気との関連,研究方法から将来の創薬まで,腸内細菌の基礎知識を気鋭の研究者が書き下ろし.医学,生命科学,食品,製薬など健康・疾患にかかわるあらゆる分野におすすめ
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