栄養科学イラストレイテッド[演習版]:解剖生理学ノート 人体の構造と機能 改訂第2版
  • 内容見本0
  • 内容見本1
  • 内容見本2
栄養科学イラストレイテッド[演習版]

解剖生理学ノート 人体の構造と機能 改訂第2版

  • 志村二三夫,岡 純,山田和彦/編
  • 2014年10月29日発行
  • B5判
  • 215ページ
  • ISBN 978-4-7581-0890-4
  • 定価:2,860円(本体2,600円+税)
  • 注文不可
    在庫:なし
PDFダウンロード

覚えることの多い解剖生理学を効率よく学習できる書き込み式ノート!穴埋め問題を解くことで要点を整理できるから,管理栄養士の国試対策はもちろん,講義の予習・復習に最適です.姉妹版教科書との併用が効果的!

目次

第1章 細胞と組織【齋藤淑子】

要点整理問題

  • 細胞・組織の構成とはたらき
  • 細胞の構造と機能
  • 細胞内小器官の構造と機能
  • 生体膜の構造と機能
  • 核の構造と機能
  • 人体組織の構造と機能
  • 器官の構造と機能

演習問題

Coffee Break
  • 赤血球は細胞か?
  • ミトコンドリアのDNA
  • ビタミンB12の貯蔵
  • 生体膜とコレステロール
  • 遺伝子をめぐる研究の発展

第2章 消化器系【宮坂京子】

要点整理問題

  • 消化器系の構成とはたらき
  • 咀嚼の機構
  • 嚥下の機構
  • 消化管運動のしくみ
  • 糞便形成と排便のしくみ
  • 消化・吸収

演習問題

Coffee Break
  • 食道異物
  • 糞づまり
  • 肝臓の再生

第3章 血液・造血器・リンパ系【岡 純】

要点整理問題

  • 血液,造血器,リンパ系の構成とはたらき
  • 骨髄,造血器細胞,各血球の分化と成熟
  • 赤血球,ヘモグロビンのはたらき
  • 白血球
  • 血小板
  • 血漿たんぱく質
  • 止血機能,凝固・線溶系のはたらき
  • 血液型

演習問題

Coffee Break
  • ビタミンAが治療薬?
  • トリやヘビはなぜ尿酸?

第4章 循環器系【佐々木康人】

要点整理問題

  • 心臓の構造と機能
  • 心電図
  • 血管の構成とはたらき
  • 血圧
  • 循環系
  • 循環の調節

演習問題

Coffee Break
  • 全身の血液の分配

第5章 呼吸器系【志村二三夫】

要点整理問題

  • 呼吸とは:内呼吸と外呼吸
  • 呼吸器系のあらまし
  • 気道
  • 胸郭と呼吸運動
  • ガス交換および血液ガス
  • 呼吸機能の指標
  • 呼吸の調節

演習問題

Coffee Break

第6章 腎・尿路系【鈴木裕一】

要点整理問題

  • 腎・尿路系の構成
  • 腎臓の構成とはたらき
  • 体液とその異常
  • 水・電解質の調節機構におけるホルモンと腎臓の役割
  • 腎臓から分泌されるホルモン
  • 臨床への入門:腎・尿路系疾患

演習問題

Coffee Break
  • 飲んだ水はどのくらいの時間で排泄されるか

第7章 生殖器系【山田和彦】

要点整理問題

  • 生殖器系の構成とはたらき
  • 男性生殖器の発育過程・形態・機能
  • 女性生殖器の発育過程・形態・機能
  • 女性の性周期,排卵の機序
  • 妊娠と分娩

演習問題

Coffee Break

第8章 骨格系【上原万里子】

要点整理問題

  • 骨格系の構成とはたらき
  • 骨・軟骨・関節・靭帯の構造と機能
  • 骨の成長
  • 骨形成・骨吸収

演習問題

Coffee Break
  • 骨粗鬆症と骨軟化症の違いは?
  • 存在場所が近くても作用は真逆?

第9章 筋肉系と運動機能【川中健太郎】

要点整理問題

  • 筋肉系の構成とはたらき
  • 骨格筋の構造と機能
  • 赤筋と白筋
  • 老化と筋肉の衰え
  • 内臓脂肪型肥満と骨格筋のインスリン抵抗性

演習問題

Coffee Break
  • スポーツの才能

第10章 内分泌系【曽根博仁】

要点整理問題

  • 内分泌系の構成とホルモンのはたらき
  • ホルモンの分泌・構造・作用機序
  • ホルモン分泌の調整機構とその評価法
  • 視床下部・下垂体とホルモン
  • 甲状腺とホルモン
  • カルシウム代謝調整ホルモン
  • 副腎皮質・髄質とホルモン
  • 膵島とホルモン
  • 性腺ホルモン

演習問題

Coffee Break
  • 「古典的な」内分泌臓器以外から分泌されるホルモン

第11章 神経系【岩堀修明】

要点整理問題

  • 神経系の構成
  • 中枢神経系
  • 末梢神経系
  • 脳の血管支配
  • ニューロンの形態と機能
  • 知覚神経
  • 運動神経
  • 自律神経系

演習問題

Coffee Break
  • 脳とは
  • 排尿と排便のコントロール

第12章 感覚器系【堀尾強】

要点整理問題

  • 感覚器系の構成と一般的性質
  • 味覚
  • 嗅覚
  • 視覚
  • 聴覚,平衡覚
  • 皮膚感覚
  • 摂食の調節

演習問題

Coffee Break
  • 感覚の情報方式

第13章 免疫系【佐藤和人】

要点整理問題

  • 免疫系の構成とはたらき
  • 非特異的防御機構
  • 生体防御機構における免疫系の特徴
  • 体液性免疫
  • 細胞性免疫
  • 免疫学的自己の確立と破綻

演習問題

Coffee Break
  • ワクチンの開発

第14章 皮膚組織,体温調節【井階幸一】

要点整理問題

  • 皮膚組織
  • 体温調節

演習問題

Coffee Break
  • 美しい肌を保つためには?

『第6章 腎・尿路系』より抜粋

解剖生理学ノート 人体の構造と機能 改訂第2版 立ち読み1 解剖生理学ノート 人体の構造と機能 改訂第2版 立ち読み2 解剖生理学ノート 人体の構造と機能 改訂第2版 立ち読み3 解剖生理学ノート 人体の構造と機能 改訂第2版 立ち読み4

−後略−

購入方法・送料について

本書は全国の羊土社取扱書店にてご購入いただけます.店頭にて見当たらない場合は,下記情報を書店にお伝え下さい.

  • 【本書名】栄養科学イラストレイテッド[演習版]:解剖生理学ノート 人体の構造と機能 改訂第2版
  • 【出版社名】羊土社

お近くに取扱書店が無い場合,特に海外でご覧になりたい場合,羊土社HPでのご注文および発送も承っておりますので,下記ご参照のうえ,注文をご検討ください.

羊土社HPでのご注文について

本書を羊土社HPにてご購入いただきますと,本体価格に加えて,送付先・お支払い方法などにより下記の費用がかかります.お手続き等詳細は書籍購入案内のページをご参照ください.

分類 項目 費用
国内 消費税 +260円
送料 +500円
手数料(代引きのみ) +300円
海外 航空便送料 第1地帯(アジア、グアム、ミッドウェイ等) +820円
第2地帯(オセアニア、中近東、北米、中米) +1050円
第2地帯(ヨーロッパ) +1050円
第3地帯(アフリカ、南米) +1370円
EMS便送料 第1地帯(アジア、グアム、ミッドウェイ等) +1540円
第2地帯(オセアニア、中近東、北米、中米) +2180円
第2地帯(ヨーロッパ) +2400円
第3地帯(アフリカ、南米) +2740円

※この表は本書のみご購入いただいた場合の費用をまとめたものです.他の書籍を同時に購入する場合はお申し込み金額や重量により費用が異なってまいりますのでご注意ください.

法人向け 購入のお問い合わせ

法人での書籍の一括購入につきまして,「見積書や請求書払い」「複数の発送先への対応」「研修用などで使用する書籍の選定についてのアドバイス」等、下記フォームよりお気軽にお問い合わせください。

こちらの書籍もお勧めいたします

  • 9784758113632
  • 9784758104173
  • 9784758125772
  • 9784758122689
  • 9784758104159
  • 9784758114363
  • 9784758104142
  • 9784758122672
  • 9784758108751
  • 9784758120500
  • 9784758108959
サイドメニュー開く