解剖生理や生化学をまなぶ前の

楽しくわかる生物・化学・物理

  • 岡田隆夫/著,村山絵里子/イラスト
  • 2017年01月17日発行
  • B5判
  • 215ページ
  • ISBN 9784758120739
  • 定価:2,860円(本体2,600円+税)
  • 発行済
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理科が不得意な医療系学生のリメディアルに最適! 必要な知識だけを厳選して解説,専門基礎でつまずかない実力が身につきます.頭にしみこむイラストとたとえ話で,最後まで興味をもって学べるテキストです.

目次

はじめに

第1章 世界を構成する物質

①元素

②原子と分子

③水

④電解質とイオン

⑤物質の濃度

1 %濃度(重量% 濃度)
2 モル濃度
3 当量

⑥酸と塩基,pH

知っ得! まめ知識 1「1000倍や1/1000を表す名前」

章末クイズ

第2章 生体物質

①無機化学と有機化学

②糖質,脂質,タンパク質

1 糖質
2 脂質
3 タンパク質

③核酸とATP

④体液

1 細胞内液と細胞外液
2 体液のイオン組成
3 拡散

知っ得! まめ知識 2「数を表す接頭語」

章末クイズ

第3章 身体内外の圧力

①大気圧

②血圧

③分圧

④胸腔内圧

⑤浸透圧

⑥膠質浸透圧

知っ得! まめ知識 3-1「ヘクトの意味」

知っ得! まめ知識 3-2「窒素の入手法」

章末クイズ

第4章 細胞

①いろいろな細胞

1 上皮細胞
2 脂肪細胞
3 筋細胞
4 神経細胞
5 赤血球
6 白血球
7 精子
8 卵

②細胞膜

1 チャネル(channel)
2 輸送体(transporter)
3 受容体(レセプター:receptor)
4 酵素(enzyme)

③核

④細胞小器官

1 ミトコンドリア
2 リボソーム
3 小胞体
4 ゴルジ装置
5 リソソーム
6 中心体

⑤栄養と代謝

⑥エネルギー

知っ得! まめ知識 4「ミトコンドリア病」

章末クイズ

第5章 電気

①電気とは

②静電気

③静止電位

④活動電位

⑤興奮の伝導

⑥興奮の伝達

知っ得! まめ知識 5「心臓の収縮と拡張」

章末クイズ

第6章 遺伝情報

①染色体とゲノム

②DNA の情報に基づくタンパク質合成

③遺伝のメカニズム

④遺伝病

1 常染色体遺伝病
2 伴性遺伝病

⑤DNA の複製

知っ得! まめ知識 6「乳癌」

章末クイズ

第7章 細胞分裂

①分裂する細胞としない細胞

1 細胞分裂によって新旧交代を行う細胞
2 分裂能を失ってしまう細胞
3 必要に応じて活発に分裂する細胞

②細胞周期

1 間期
2 分裂期

③幹細胞

1 多能性幹細胞
2 組織幹細胞

④減数分裂

1 第一分裂
2 第二分裂
3 有性生殖の意義

知っ得! まめ知識 7「性同一性障害」

章末クイズ

第8章 人体の階層構造

①組織

1 上皮組織
2 支持組織
3 筋組織
4 神経組織

②器官

③器官系

1 循環器系
2 呼吸器系
3 消化器系
4 泌尿器系
5 神経系
6 感覚器系
7 内分泌系
8 生殖器系
9 運動器系

知っ得! まめ知識 8「がんと腫瘍の関係」

章末クイズ

第9章 ホメオスタシス

①ホメオスタシスの維持機構

②体温

③血圧

④血糖値

⑤水と電解質,浸透圧

⑥酸塩基平衡

知っ得! まめ知識 9「身体の熱」

章末クイズ

第10章 生体防御機構と免疫

①非特異的生体防御機構

1 病原微生物の侵入を防ぐ
2 侵入した病原微生物と戦う

②特異的生体防御機構(免疫)

1 リンパ組織
2 液性免疫
3 ウイルスの増殖と細胞性免疫
4 予防接種
5 アレルギーと自己免疫疾患,拒絶反応

知っ得! まめ知識 10「リンパ球の名前の由来」

章末クイズ

第11章 成長と老化

①誕生

②成長

③老化

1 循環器系
2 呼吸器系
3 消化器系
4 泌尿器系
5 神経系
6 感覚器系
7 生殖器系
8 免疫系

知っ得! まめ知識 11「老化」

章末クイズ

書評・感想
  • 生化学等の科目の導入として、平易な文章イメージと掴みやすいイラストで苦手意識を持つ学生にも親しみやすい教科書となっていたと思います。

    私立大学栄養学部講師

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