前駆型として発現し,プロセシング後のN末端残基(主としてスレオニン残基)が,基質のペプチド結合を攻撃する活性中心として機能する.この群に属する酵素としてプロテアソームの活性サブユニットの他,class Ⅱ glutamine amidotransferases,penicillin acylase(catalytic domain),penicillin V acylase,(glycosyl)asparaginaseなどが知られている.