リン脂質の脂肪酸非対称性

リン脂質は一般にグリセロール骨格のsn-1位に飽和脂肪酸をsn-2位に不飽和脂肪酸を結合している.アラキドン酸は主にsn-2位に結合しており,炎症反応などで産生されるプロスタノイドやロイコトリエンにはPLA2が関与する.de novo合成系ではsn-2位に多種の不飽和脂肪酸を導入することができないため,sn-2位を入れ替えるリモデリング経路が想定されており,最近この経路にかかわる酵素が次々と同定されてきている.

実験医学 2009年8月号 Vol.27 No.13

参考書籍

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