実験医学 2026年12月号 Vol.44 No.19

特集1：食欲のメカニズム　脳による“美味しさ”の制御と肥満・低栄養・寿命／特集2：AI時代の研究公正　意図しない改ざん・剽窃・ハルシネーションを防ぐ

中島健一朗，林　和弘／編

2026年11月20日発行
B5判
132ページ
ISBN 978-4-7581-2610-6

2,750円（本体2,500円＋税）
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【特集1】「甘い物は別腹」の裏にある神経メカニズムとは？ GLP-1薬は食の好みをどう変える？ーー抗肥満薬の普及がもたらす「食欲」の新知見から肥満制御、若年痩せなど現代の食課題まで紐解く／【特集2】AI時代だからこそ要注意！論文執筆，画像・統計解析の各場面での落とし穴を解説．

特集1

食欲のメカニズム　脳による“美味しさ”の制御と肥満・低栄養・寿命

概論ー転換点を迎えた食欲研究【中島健一朗】

体内状態に応じて食物への嗜好性を変化させる神経機構【Nawarat Rattanajearakul，中島健一朗】

食事時間を延長する視床下部室傍核ドーパミンニューロン群【河野大輔】

肥満症治療が食欲や食嗜好に及ぼす影響【瀬野陽平，髙橋侑也，矢部大介】

大規模ゲノム解析が解き明かす日本人の食習慣と遺伝的特徴【山本賢一，岡田随象】

空腹・低栄養と性成熟をつなぐ神経回路【後藤哲平，宮道和成】

ショウジョウバエ遺伝学で解かれる食行動と寿命の栄養制御基盤【小幡史明】

特集2

AI時代の研究公正　意図しない改ざん・剽窃・ハルシネーションを防ぐ

概論ーAI時代の研究公正の作法を更新する【林　和弘】

適切な画像処理：「見やすさ」と「捏造・改ざん」の境界【塚田祐基】

論文執筆：剽窃・ハルシネーションの防止【山本　憲】

AI統計解析の落とし穴：意思決定管理の提案【飯室　聡】

座談会ーAI時代の研究公正を守る教育・環境づくりを考える【小林武彦，林　和弘，札野　順】

連載

賞解説レビュー

【2026年ノーベル生理学・医学賞】発見を世界の技術に変える力ーKarl Deisseroth先生のもとで学んで【井上昌俊】

【2026年ノーベル化学賞】不斉自己触媒反応が支えるホモキラリティ生命分子の起源シナリオ【木賀大介，古川善博】

News & Hot Paper Digest

ヒト受精卵への塩基編集技術の応用【山鹿優真，小林俊寛】

肝細胞での抗原発現を抑制することでmRNAワクチンの効果が増強【内田智士】

量子コンピュータによる創薬計算の現在地【柳澤渓甫】

EPOCH始動：日本のコアファシリティはモノの集約を超えた拠点になれるか【岸村顕広】

ラボ百景

硬組織研究の伝統を礎に，特殊から普遍をめざす【塚崎雅之】

カレントトピックス

発達期の免疫細胞がマウスの社会性を変える【伊藤美菜子，高山夏海】

異種細胞を生きたまま食べる免疫機構「ゼノファゴサイトーシス」の発見と回避法の開発【新妻耕太，王　思聪，中内啓光】

発生期ニューロンの狭路遊走が非致死性のDNA損傷を引き起こす【張　喆菁，見學美根子】

熱帯熱マラリア原虫のキニーネ部分耐性の遺伝的マーカーの同定【金井麻里子】

クローズアップ実験法

初代個体で表現型解析可能な遺伝子改変マウス作製法【岡村永一，水野聖哉，依馬正次】

Conference & Workshop

研究会成功の秘訣は恐竜にあり！？ー衛生学と恐竜学の異色コラボー日本衛生学会若手研究者の会“夏の集い 2026”【北村祐貴，木村栄輝】

ラボレポート

ビジョンと友人を大切にーDepartment of Periodontics and Oral Medicine, School of Dentistry, University of Michigan at Ann Arbor【武末江莉】

Opinion-研究の現場から

科学と社会をつなぐ対話ー野生動物管理の現場から【林　航平】

バイオでパズる！

お弁当を詰めろ【山田力志】

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【本書名】実験医学：特集1：食欲のメカニズム　脳による“美味しさ”の制御と肥満・低栄養・寿命／特集2：AI時代の研究公正　意図しない改ざん・剽窃・ハルシネーションを防ぐ
【出版社名】羊土社

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