経口免疫寛容

正常な状態では，経口摂取された食物タンパク質に対しては，免疫系は反応せず寛容の状態になる．この現象を，“経口免疫寛容”とよび，腸管におけるTGF-βの活性化による制御性T細胞の生成が関与していると考えられている．

実験医学増刊 Vol.31 No.17

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