腸管や腎臓の尿細管にある上皮細胞の管腔側（頂端側）に存在している，微細な突起様の微絨毛が密に形成されている膜．小腸においては栄養吸収面積の拡大に寄与している．（実験医学増刊442より）

食で制御する腸内細菌叢と健康

バイオティクスを理解し、個別化栄養へ

木村郁夫／編