分岐鎖アミノ酸（バリン，ロイシン，イソロイシン）の生合成経路の最初の反応を触媒する酵素．ピルビン酸2分子からアセト乳酸1分子を合成する反応を触媒．植物や微生物の必須酵素であるが，動物はもたない．（実験医学増刊4315より）
構造生命科学 AlphaFold時代にどう活かす？
生命機能を解く、変える、創るための技術と研究戦略
解説は発行当時の掲載内容に基づくものです
本コンテンツは，2018年まで更新されていた同名コンテンツを元に，新規追加・再編集したものです
分岐鎖アミノ酸（バリン，ロイシン，イソロイシン）の生合成経路の最初の反応を触媒する酵素．ピルビン酸2分子からアセト乳酸1分子を合成する反応を触媒．植物や微生物の必須酵素であるが，動物はもたない．（実験医学増刊4315より）
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