プロバイオティックス・プレバイオティックス

プロバイオティックスは宿主に保健効果を示す生きた微生物またはそれを含む食品のことであり,プレバイオティックスは腸内常在菌の生育や活性に影響を与えて健康効果を示す非消化性食餌成分である.

実験医学増刊 Vol.33 No.7

参考書籍

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