褐色脂肪組織,褐色脂肪細胞.哺乳類に存在する脂肪組織または脂肪細胞の1つ.もう1つのタイプの白色脂肪組織または白色脂肪細胞が主として脂肪を貯めるのに対し,褐色脂肪組織の主な機能は体を震わせないで体の熱を産生すること.ノルアドレナリンが褐色脂肪細胞上のβアドレナリン受容体に結合すると,脱共役タンパク質UCP1が生成され,ミトコンドリアで脱共役が起こり,ATPの代わりに熱が産生される.