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Q10. Bradford法などのタンパク質定量用の発色試薬（キット）を使用した際に，セルが着色してしまいました！
- A．ガラスセルを用いて測定した後はメタノールやエタノールによって洗浄し，その後，通常の実験用洗剤で洗浄しよう．それでも汚れが気になる場合はアセトンでリンスしてみよう．単価の安いディスポーサブルのポリスチレン製セルを使うのも手だ
- Bradford法で使用する色素（CBB-G250）はガラスに吸着しやすい．
Q9 より正確な定量を定量と染色のQ&A一覧へQ11 少量サンプルの測定
プロフィール
- 森山 達哉（Tatsuya Moriyama）
- 京都大学農学部食品工学科卒．同大学院農学研究科修士課程，博士課程ののち，京都大学食糧科学研究所助手 等を経て2005年に近畿大学農学部講師，2008年准教授．その間，1996年米国スタンフォード大学招聘研究員（１年間）．毎日多くの元気な学生たちと一緒に，食品成分の生理機能性（特に脂質代謝への影響）と安全性（特にアレルゲン性）に関する研究を行っている．基礎研究だけでなく，社会の役に立つ「アウトプット」を意識した研究を進めています．
- ＜著作＞
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- 『バイオ実験で失敗しない！ タンパク質精製と取扱いのコツ』（羊土社，2007）
- 『バイオ実験で失敗しない！ 検出と定量のコツ』（羊土社，2005）
